Μενού
Ελληνική & μεσογειακή κουζίνα στη Νάξο, με φρέσκα ψάρια, θαλασσινά, ζυμαρικά, παραδοσιακά πιάτα και επιδόρπια.
Ορεκτικά
Ψωμί 2,00
ανά άτομο με ντιπ
Ποικιλία Ορεκτικών 14,50
τζατζίκι, ταραμοσαλάτα, φάβα, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με πίτα
Μπρουσκέτα
με καπονάτα ντομάτας, ξινομυζήθρα Νάξου & πέστο βασιλικού 8,50
ή με φάβα, καραμελωμένα κρεμμύδια & μαριναρισμένο γαύρο 9,50
Πατάτες Τηγανιτές Νάξου 6,50
με κρέμα Ναξιώτικου τυριού +3,50
Σαγανάκι Γραβιέρας Νάξου 9,50
με μαρμελάδα αγριοκέρασου
Γεμιστοί Κολοκυθοκεφτέδες 10,50
με φέτα, φρέσκα μυρωδικά & ντιπ γιαουρτιού
Φέτα Κανταΐφι 13,00
φέτα ψητή τυλιγμένη με φύλλο κανταΐφι & μαρμελάδα ντομάτας
Αραντσίνι 13,50
κροκέτες ρυζιού με άγρια μανιτάρια, τυρί & μαρμελάδα ντομάτας
Μανιτάρια Φρικασέ 14,50
φρέσκα μανιτάρια σωτέ με χόρτα & κρέμα
Παραδοσιακά Κεφτεδάκια 14,00
γεμιστά με γραβιέρα Νάξου & σάλτσα ντομάτας
Χόρτα Εποχής 9,00
Ψητή Μελιτζάνα 13,50
στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας & μους φέτας
Σαλάτες
Χωριάτικη 10,50
ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάππαρη, φέτα Π.Ο.Π & ελαιόλαδο
Ναξιώτικη 13,00
πούδρα χαρουπιού, ντοματίνια, κάππαρη, φρέσκο κρεμμύδι, ελαιόλαδο & ξινομυζήθρα Νάξου
Παντζαροσαλάτα 13,50
παντζάρια, ρόκα, φρέσκο κρεμμυδάκι, αποξηραμένο σκόρδο, παλαιωμένο βαλσάμικο & ανθότυρο Νάξου
Capriccio 14,00
πράσινη σαλάτα εποχής με κατσικίσιο τυρί Νάξου, ντοματίνια, αχλάδι, ξηρούς καρπούς & ντρέσινγκ εσπεριδοειδών
Ρόκα & Σπανάκι 15,50
με προσούτο, ντοματίνια, κρεμμύδι, αρσενικό Νάξου & λευκό βαλσάμικο
Burrata 16,00
με ψητά ροδάκινα, ραπανάκι, μαύρο σουσάμι και ντρέσινγκ εσπεριδοειδών με φράουλες
Ψάρια & Θαλασσινά
Μύδια Αχνιστά 15,50
Καλαμάρι Τηγανιτό 18,50
με ταρτάρ σως
Γαρίδες Σαγανάκι 19,50
με φρέσκια ντομάτα & φέτα
Γαύρος Μαρινάτος 12,50
με ανθό κάπαρης
Σαρδέλα Παντρεμένη 14,50
με κρεμμύδι, κάππαρη & φρέσκια ντομάτα
Ελληνικό Σεβίτσε 21,00
λευκό ψάρι σε χυμό εσπεριδοειδών με μάνγκο, κρεμμύδι, κόλιανδρο, τσίλι πιπεριά
Λιαστό Χταπόδι Σχάρας 21,00
με φάβα και λαχανικά τουρσί
Καρπάτσιο Λαβράκι 19,50
με φύκια wakame
Σουτζουκάκια Τόνου 23,50
με τραχανωτό
Λουκάνικο Καλαμαριού 23,50
με πουρέ πατάτας
Σουπιές 24,00
λεμονάτες με αγκινάρες
Ταρτάρ Τόνου 21,00
με μους αβοκάντο
Ταρτάρ Μπλε Κάβουρα 23,50
με λεπτές φέτες αβοκάντο & ελαφριά πικάντικη σως
Γαύρος Τηγανιτός 13,50
Βελουτέ Ψαρόσουπα 20,00
Καλαμάρι Σχάρας 21,00
σερβιρισμένο με μους ταραμά, καραμελωμένα κρεμμύδια & σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια
Καλαμάρι Γεμιστό 23,00
με ψητά λαχανικά, καπονάτα ντομάτας, φέτα, σερβιρισμένο με μους ταραμά & καραμελωμένα κρεμμύδια
Ταλιάτα Τόνου 25,50
με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας & ψητά λαχανικά
Γαρίδες Σχάρας 21,00
με πατατοσαλάτα & πικάντικη μαγιονέζα
Φιλέτο Τσιπούρας Σχάρας 26,00
σερβιρισμένο με βραστά λαχανικά & σως ταρτάρ
Φιλέτο Σολομού 26,00
με λαδολέμονο σερβιρισμένο με πουρέ σελινόριζας & βραστά λαχανικά
Λαβράκι Γεμιστό 28,50
με λαχανικά ψητά, χαλούμι, μυρωδικά, σερβιρισμένο με χόρτα εποχής & σως ταρτάρ
Φρέσκα Ζυμαρικά & Ριζότο
Λιγκουίνι Πέστο Αβοκάντο 17,50
με πέστο αβοκάντο, ντοματίνια, ξηρούς καρπούς & ξύσμα λεμονιού
Σπαγγέτι Καπρέζε 18,00
με burrata, πέστο βασιλικού, σκόρδο, ντοματίνια, ρόκα & σάλτσα ντομάτας
Ριγκατόνι Κοτόπουλου 18,00
με τυρί Μετσοβόνε και φρέσκα μανιτάρια
Ελληνική Καρμπονάρα 19,50
παραδοσιακά ζυμαρικά Ματσάτα με αυγό ποσέ, καπνιστό χοιρινό, ξερή μυζήθρα
Ραβιόλι 19,50
ραβιόλια γεμιστά με τυριά Νάξου, σάλτσα πέστο θυμάριου, ρόκα & φλέικς παρμεζάνας
Κατσικάκι Νάξου Ραγού 22,00
με παραδοσιακά ζυμαρικά Ματσάτα & κρέμα Ναξιώτικου τυριού
Σπαγγέτι Καρμπονάρα Κλασσική 16,00
με μπέικον & λευκή σάλτσα
Ριγκατόνι Μπολονέζ 16,00
με μοσχαρίσιο κιμά και σάλτσα ντομάτας
Λιγκουίνι ή Ριζότο
σε ζωμό καραβίδας με ντοματίνια, σκόρδο & μαϊντανό
– με Μύδια 19,00
– με Γαρίδες 21,00
– με Mix Θαλασσινών 23,50
Ριζότο Μανιταριών 18,00
με μείγμα φρέσκων μανιταριών, φλέικς παρμεζάνας & λάδι τρούφας
Σπανακοριζότο 17,50
ριζότο με σπανάκι και τρίμματα φέτας
Κρεατικά
Σουβλάκι Χωριάτικο 15,50
κοτόπουλο ή χοιρινό με πατάτες τηγανιτές, τζατζίκι & πίτα
Χοιρινή Μπριζόλα Σχάρας 17,00
με γλυκόξινη σάλτσα σερβιρισμένη με ψητές πατάτες Νάξου
Μπιφτέκια Μόσχου Σχάρας 17,00
σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές Νάξου & σως BBQ
Γεμιστό Κοτόπουλο 19,50
με πάστα μανιταριών & κρέμα Ναξιώτικου τυριού, σερβίρεται με σπαράγγια & πουρέ σελινόριζας
Μοσχαρίσια Ταλιάτα 32,00
με ψητά λαχανικά, πατάτες & σως BBQ
Παραδοσιακά
Μουσακάς 15,50
Παραδοσιακά Γεμιστά με Ρύζι 12,50
Μοσχαράκι Κοκκινιστό 21,00
σιγομαγειρεμένο στη γάστρα σερβιρισμένο με κρέμα μελιτζάνας & αρωματικό ρύζι
Κουνέλι Στιφάδο 21,00
σιγομαγειρεμένο με κρεμμυδάκια, μαυροδάφνη & φρέσκια ντομάτα, σερβίρεται με πατάτες
Αρνίσιο Κότσι 26,50
σιγομαγειρεμένο με κλήματα & δενδρολίβανο & λευκό κρασί, σερβιρισμένο με κρέμα τραχανά, τρίμματα φέτας & πατάτες
Ψάρι Φρικασέ 25,00
φιλέτο ψαριού με χόρτα εποχής & σάλτσα λεμονιού
Πίτσες
Μαργαρίτα 13,00
μοτσαρέλα
Μανιταριών 17,50
φρέσκα μανιτάρια, ντοματίνια, πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα
Ελληνική 17,50
ελιές, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, φέτα, μοτσαρέλα
Πεπερόνι 19,00
πεπερόνι, μοτσαρέλα
Special 17,50
μπέικον, ζαμπόν, μανιτάρια, πιπεριές, μοτσαρέλα
Προσούτο 21,00
προσούτο, ρόκα, ντοματίνια, φλέικς παρμεζάνας, μοτσαρέλα
Παιδικά
Σπαγγέτι Ναπολιτέν 9,50
με φρέσκια ντομάτα
Σπαγγέτι Μπολονέζ 10,50
με κιμά, σάλτσα ντομάτας
Σουβλάκι Χωριάτικο 10,00
κοτόπουλο ή χοιρινό με τηγανιτές πατάτες, πίτα & τζατζίκι
Κοτομπουκιές 12,00
με τηγανιτές πατάτες & κέτσαπ
Επιδόρπια
Μους Λεμόνι 6,50
Πορτοκαλόπιτα 7,50
με παγωτό καϊμάκι
Κορμός Σοκολάτας 5,00
με oreo, αποξηραμένα φρούτα & σάλτσα γκανάζ λευκής σοκολάτας
Μπακλαβάς Αλλιώς 9,50
με παγωτό καϊμάκι & κρέμα καραμέλας
Ελληνικό Cheesecake 10,00
με παξιμάδι, φιστίκι αιγίνης, μείγμα Ναξιώτικου τυριού με μασκαρπόνε & μαρμελάδα ελιάς